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Tomatillo o Tomate Verde

El tomate verde también conocido como tomatillo, miltomate, tomate de cáscara, o simplemente tomate es una especie botánica originaria de México.

La variedad más común es la Physalis Ixocarpa. Se usa extensamente en salsas verdes en varios países latinoamericanos.

Anteriormente era sumamente difícil conseguirlo en Europa. Una de las únicas maneras de conseguirlo era en formato de latas con las desventajas de un precio muy elevado y un sabor del tomate diluido en el líquido donde se conserva.

A través de nuestra página web finalmente ofrecemos  este ingrediente típico de la comida mexicana completamente fresco y a un precio asequible al ser cosechado en España, como muchas de las verduras que hoy en día se consumen en toda Europa.